シベリア産松の実には、ピノレン酸やオレイン酸、リノール酸などの不飽和脂肪酸はもちろん、食物繊維やビタミンB群、ミネラルが含まれた食品です。
松の実を搾ってオイルとして、その絞り滓はナッツとしておいしく食べることのできる食品です。
もちろん松の実の絞り滓にも栄養分が含まれているので、おいしく栄養も摂取できます。
シベリア産松の実食品Siberian Pine nut Foods
SALE 品 松ぼっくりジャム
昔から風邪用ぼとして使われているシベリア地域の伝統的なジャムです。ヨーグルトやアイスクリームにかけて食べるとさらに美味しくなります。中に入っている松ぼっくりは食べれますので、是非チャレンジしてみてください。
| 商品名 | SALE 品 松ぼっくりジャム |
|---|---|
| 原材料 | 砂糖、水、松ぼっくり、天然レモン果汁 |
| 内容量 | 250g |
| 賞味期限 | ラベルに表示 |
松の実絞りかす
松の実の搾りかすは、松の実からオイルを絞ったあとに残る搾りかす。
[食べ方]
そのままふつうの松の実と同様に、そのままナッツ感覚お召し上がりいただけます。
はちみつと合わせてヨーグルトにかけたりパンにつけて食べたり茹でた野菜とあえても美味しくいただけるのでオススメです。炒ったり細かく刻んだりして、いろいろな料理に加えて楽しむことができます。
たくさんの栄養が含まれていますので、美容にも最適です。
[注意点]
松の実は、酸化が早いので、開封後はできるだけ密封して冷蔵庫で保管するのがお勧めです。
| 商品名 | 松の実絞りかす |
|---|---|
| 原材料 | １00%の松の実 |
| 内容量 | 100g |
| 賞味期限 | ラベルに記載 |
松の実食用オイル95ml
このオイルはシベリアに自生しているシベリア松の種子から搾取された最高級のオイルです。
コールドプレス製法に加え、あえて濾過せずに松の実が持つ全ての栄養をオイルの中に閉じ込めました。
松の実オイル成分にはピノレン酸と言う成分が含まれています。 さまざまな松の種類がありますがシベリア松には特に多くのピノレン酸が含まれていることで知られています。 松の実オイルは酸化しやすいので熱を加えずにそのままお召し上がりください。 そのままでもドレッシングにしても美味しくいただけます。
| 商品名 | 松の実食用オイル95ml |
|---|---|
| 原材料 | 100%の松の実 |
| 内容量 | 95ml |
| 賞味期限 | ラベルに記載 |